Een van de vaste klanten van Edelhout is actief in de horeca en komt vrijwel wekelijks met opdrachten voor kleine objecten van hout. Van menukaarthouders tot dienbladen, van bonbondozen tot bestekblokjes en van onderleggers tot ijsbekerhouders. Meestal betreft het kleine series tot enkele tientallen stuks, precies goed passend bij de ambachtelijke aanpak en capaciteit van Edelhout.
Een enkele keer komt er ook een groter of ingewikkelder vraagstuk. Zo kwamen er al eens het verzoek voor 2 restaurant tafels met ingebouwde LED verlichting, voor gestapelde ronde bakjes die onderling draaibaar zijn en voor zeshoekige bestekbakken voor 6 couverts. Recenter kwam de vraag voor het maken van een horeca serveerwagen voor een grote cateraar in het midden van het land.
Serveerwagen voor de horeca
Modulair en multifunctioneel
De serveerwagen kan multifunctioneel worden ingezet tijdens de catering van events of feesten. Door zijn modulaire opbouw kan de wagen al naar gelang de behoeften van het event worden aangepast. Zo is in het bovenblad een sparing gemaakt voor een 1/1 gastronormbak, maar kan deze sparing ook voor een andere opbouw worden gebruikt. Vooralsnog is er een plateau met een ‘voedselbos’, maar ook andere concepten zijn al in uitwerking.
In het front is een kleine uitschuifbare snijplank weggewerkt en in de wagen zelf is ruimte voor opslag. Aan de buitenzijde zijn kleine magneten ingewerkt waar tijdens een event bijvoorbeeld promotiemateriaal kan worden vastgemaakt.
Laat het feest maar beginnen!
